为切实做好我校协和学院10周年校庆期间的供餐工作，饮食服务中心提前周密部署，圆满完成了校庆期间全校约1.6万名教职工、志愿者和在校学生的午餐及3000人次校友嘉宾早晚餐的供应工作。
后勤服务集团于12月3日上午召开了协和学院10周年校庆供餐工作协调会，戴绍明总经理要求饮食服务中心要思想重视、措施得力、卫生保障、服务到位，细化任务，落实责任，加强原材料进场、餐厅服务人员安排、食品卫生安全、加工烹饪等各个环节的质量把关。饮食服务中心及相关餐厅认真研究制定菜谱，设计配餐方案，同时邀请市卫生监督所专家对校庆供餐全程监督指导，确保食品卫生安全，保质保量地完成了协和学院10周年校庆供餐的任务。
饮食服务中心
