4月25日，由后勤服务集团饮食服务中心主办，校学生会生活部学生膳食民主管理委员会承办的“餐厅体验日”活动在仓、旗两校区同时拉开帷幕，共有90位同学通过微博、学院报名等方式参加了本次餐厅体验日活动。
活动当日，同学们深入餐厅工作区参观体验，餐厅管理人员向同学们详细介绍了食堂工作流程、库区功能和配套设施，以及工作的规章制度，并向同学们演示了留样记录、隔夜菜处理、餐具消毒等操作流程。随后，同学们被分配到不同的岗位上，加入到食堂工作队伍中，与食堂的工作人员们进行近距离接触。在体验过程中，同学们深有感触，纷纷表示，“食堂工作真不容易，食堂师傅辛苦了！”
同学们还与饮食服务中心班子成员、中心质检组及餐厅经理进行了交流。会上，同学们就餐厅环境卫生、餐厅门口自行车停放、刷错价钱、吃饭高峰期东西被盗等问题与餐厅管理人员进行现场交流讨论，并提出了各自的意见和建议。
本次“餐厅体验日”为同学们与后勤搭建了交流与沟通的平台，通过为同学们提供与食堂近距离接触的机会，增加对后勤服务部门理解的同时，也充分发挥学生的监督作用，有效推动后勤服务质量进一步提高。
(饮食服务中心 罗小芳黄巧莉 章志和)
