9月8日下午，饮食服务中心召开2023年秋季开学工作部署会。后勤服务集团副总经理危波、饮食服务中心班子成员、中心各部门负责人、各直营餐厅经理、各联营餐饮公司负责人及现场经理等参加了会议。
会议强调了食品安全,并对新生报到伙食供应相关要求并作相应的部署，要求各单位负责人要提高思想认识和政治站位，组织新进员工培训相关食品安全知识，按照学校工作要求做好日常餐饮管理，从采购、加工、售卖、从业人员健康管理等方面加强常态化的工作督查，持续贯彻落实好双责任制要求，做好“日管控、周排查、月调度”工作，进一步夯实食品安全管理能力，确保全校师生的食品安全。
危波副总经理在会上强调，要高度重视安全工作：一是提高认识，认清形势，增强责任感紧迫感；二是严格自律，遵纪守法，主动落实主体责任；三是及时整改，有效防控，持续强化监管力度。四是关注舆情，加强监测，切实提高应急能力；五是重视迎新工作，让新生及家长感受师大餐饮的敬业精神。他希望大家一起携手努力，共同做好学校餐饮保障工作。
饮食服务中心供稿
