饮食服务中心召开2024年春季开学工作部署会议

信息来源:后勤管理处、后勤服务集团发布时间:2024-02-29浏览次数:10

227日下午,饮食服务中心2024年春季开学工作部署会议在中心会议室召开。后勤领导危波、中心班子成员、中心各部门、各餐厅经理等参加了会议。

会议传达了学校校园安全专题会议和后勤管理处、后勤服务集团新学期工作部署会精神,并对食品安全、消防安全、生产安全、交通安全等工作进行部署安排。

危波副处长强调指出,一是提高思想认识,时刻紧绷食品安全这根弦;二是强化规范化管理,加强食品采购、储存、加工、售卖全过程管理;三是规范师生就餐过程中问题反馈的处理流程,尤其加强现场第一时间及时有效地沟通;四是坚持问题导向和底线思维,用更高的标准、更严的要求来发现问题,确保各类安全,消除风险隐患。

会后各餐厅(部门)负责人签订了安全责任书。

 

                          (饮食服务中心 供稿)