福州市市场监督管理局一行莅临我校检查指导工作

信息来源:后勤管理处、后勤服务集团发布时间:2022-08-17浏览次数:10

817日上午,福州市市场监督管理局薛文副局长一行8人莅临我校检查指导食品安全管理工作,并进行座谈交流。后勤负责人及饮食服务中心相关人员参加了座谈

检查组先行检查了我校嘉树园餐厅的布局流程、加工操作、原材料贮存和食品留样等情况,并对我校餐厅食品安全管理制度、明厨亮灶工程建设等工作进行了指导

座谈会上,检查组工作人员指出了日常监管中的重点问题并提出了建设性意见。薛文副局长对我校食品安全管理工作予以肯定并希望今后双方加强沟通互联,建立合作平台,促进合作共赢。钟庆林处长对本次检查组莅临指导表示感谢,并强调我校将持续抓好食品安全工作,努力为全校师生提供优质的餐饮服务。