24日下午，饮食服务中心召开2022年秋季开学工作部署会。后勤服务集团副总经理张予锋、饮食服务中心班子成员、中心各部门负责人、各直营餐厅经理、各联营餐饮公司负责人及现场经理等参加了会议。
会议传达了上级有关食品安全、疫情防控等工作的文件和会议的精神，要求各单位负责人要提高思想认识和政治站位，组织员工学习食品安全、疫情防控相关政策和规定，按照学校工作要求在常态化疫情防控下做好日常餐饮管理，从采购、加工、洗消、留样、从业人员健康管理等方面加强常态化的工作检查。按照工作部署，中心持续开展“守底线、查隐患、保安全”行动。对各餐厅展开拉网式排查，进一步将夯实食品安全监管能力，确保全校师生的食品安全。
张予锋副总经理在会上强调，要高度重视安全工作：一是要提高思想认识，增强工作的责任感和紧迫感；二是要狠抓细节管理，提高工作的针对性和实效性；三是要强化责任意识，提升员工的凝聚力和执行力。他希望大家一起努力，共同做好学校餐饮保障工作。
饮食服务中心供稿
