饮食服务中心抓住推行导入ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的契机，结合本学期即将实施的“百日安全质量管理活动”，采取十项措施，把质量体系认证工作与日常开展的活动有机结合起来，是力保饮食卫生安全、稳定窗口饭菜价格和质量的有力举措。具体制定了以下十条措施，并逐条分阶段认真实施。
举措1、导入ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系，全面提升饮食卫生服务保障能力。
举措2、在校园内各食堂开展“百日安全质量管理”活动竞赛，增强食品安全质量意识，提高服务水平。
举措3、加强中心食品检验室对食品检测力度，扩大食品抽样检测的批次和品种。
举措4、推行“五常法”全过程管理，加大对食堂食品采购加工、制作、储存、销售等环节的监管。
举措5、落实食品卫生安全责任，与责任人签定食品卫生安全等责任书。
举措6、严格食品集中统一采购、进货、验收制度，加大监管力度。
举措7、规范经营行为、树立诚信、强化自律，确保安全。
举措8、加强对从业人员培训，提高食品卫生防范意识。
举措9、加大经费投入，改善食堂设备，改造食堂设施。
举措10、加大奖惩力度，落实管理制度。
饮食服务中心是后勤服务集团的重要服务品牌，始终坚持以人为本的管理模式，努力构建和谐校园，建师生满意餐厅为最高追求，规范管理，不断改进产品和服务质量，使饮食工作再上一个新台阶。
饮食服务中心
