该活动以“构筑食品安全线,共建和谐校园”为主题,将咨询现场分为四个区,分别是食品安全检测区、受理投诉区、法律咨询区和领导席,此外还设置了关于食品安全知识的宣传展板供食品经营业主及同学们学习,共15位工商所工作人员为纷纷前来咨询的业主和同学们答疑解惑。对话中处处体现出对学生食品安全的关注,并鼓励在场咨询者要坚决维护自身权益。活动最后,在陈金章主任的陪同下,江副局长及其他工作人员参观了文化街,并走访了经营食品的商店,再次向业主强调了食品安全经营的注意事项。
此次活动得到广泛宣传,吸引了闽侯县电视台的记者前来采访报道。这不仅增强了师大食品经营业主的安全意识,还巩固了师大学生的食品安全环境。