以弘扬后勤服务集团“三服务,两育人”与膳委会“爱我师大,服务同学,构建和谐餐饮,弘扬饮食文化”两大精神为宗旨,服务同学、创和谐师大为目标,校膳委会于2010年6月1号晚七点在翠竹园开展餐厅经理交流会,让学生与餐厅经理、员工面对面交流。餐厅叶经理、员工代表、校社团学生干部代表、各院学生代表以及膳委主要干部等参加了此次交流会。
交流会开始前,餐厅助理吴成峰先简单介绍了与会的人员,紧接着经理对餐厅这学期的一些基本情况作了较详细的总结和说明,并希望学生代表积极提出建议和意见。交流会现场气氛和谐融洽,同学们针对翠竹园餐厅的实际情况,作出实事求是的评价,对餐厅的优点表示赞许,例如:免费汤口味较好,并有专门人员负责打汤:有增加诸如骨头汤泡生蛋等新菜式:一些菜的味道都比较好等等。此外,学生代表在听取和收集周围同学们的一些意见后,提出了一些有针对性和建设性的建议,如希望中午和傍晚增加粥类主食:及时解决剩菜剩饭,做好保温工作;对卫生间的积水能及时查清并处理好等等。餐厅经理对于学生代表提出的要求和意见作了说明和解释,并表明会努力做到扬长避短,妥善改进和解决目前存在的种种问题,让同学们吃的放心。
最后,助理代表经理感谢在场的同学代表参加此次的交流会并提出宝贵意见,同时希望同学们一起监督本餐厅的工作,共建整洁、舒适的就餐环境,不断提高餐厅服务质量及同学的满意度,共创和谐餐厅。
上一个文章: 自收餐盘 ,传承美德。