为进一步加强校园食品安全监管，守护师生“舌尖上的安全”，9月下旬以来后勤管理处、后勤服务集团（以下简称后勤）以2024年食品安全宣传周为契机，结合工作实际，组织开展食品安全系列活动。
9月31日，后勤饮食服务中心召开食品安全月调度会，通报校内各餐厅开学以来的食品安全监督检查情况，指出存在的问题并提出整改要求。
10月11日，后勤联合闽侯县食品安全委员会办公室、闽侯县市场监督管理局、闽侯县农业农村局、生命科学学院团委等单位举行“诚信尚俭 共享食安”2024年食品安全宣传周主题日活动，通过丰富多样的活动形式向广大学生宣传普及食品安全知识。
10月16日，后勤饮食服务中心、商贸服务中心联合举办食品安全知识培训，邀请闽侯县上街镇市场监督管理所潘少连所长主讲。潘所长结合实际案例，分析了餐饮工作各环节可能存在的安全隐患，并指导了具体的改进措施。餐厅经理及员工、食安管理员、商户代表约150人参与了本次培训。
本次食品安全系列活动，进一步提高了食品安全管理员及生产经营者的思想认识和专业技能，提升了广大师生的食品安全意识，对筑牢校园食品安全防线具有积极意义。后续，后勤将持续加强与上级监管部门的沟通交流，积极与专业学院开展共建，切实做好校园食品安全工作，为构建和谐、安全的校园环境贡献力量。
（饮食服务中心）
