12月1日下午,饮食服务中心2022年度“一品一码”食品安全信息追溯管理培训在中心会议室召开。中心班子成员、各直营及联营餐厅的餐厅经理和负责一品一码录入相关人员参加了培训。
本学期中心按照属地市场监督管理局要求,不断推进“一品一码”从市级臻源食安平台升级为省平台工作,已完成CA证书申请、20家餐饮网点子账号的分配以及注册和上游供应商数据传输等试运行工作。此次培训针对系统运行以来我校各餐厅在部分商品自我备案录入工作中仍存在的一些问题和困难,从供应商信息备案、商品台帐录入查询、手机端操作、常见问题解答等几方面进行详细讲解和互动交流,通过培训进一步夯实了“一品一码”系统录入工作。中心要求各餐厅应严格按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》及属地市场监督管理局的要求,不折不扣地落实好“一品一码”食品安全信息追溯系统的管理工作。