在全党深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育之际，进一步强化理论武装，用好特色现场教学点、特色实践活动等特色载体，5月3日，饮食服务中心组织餐厅经理及业务骨干约30人参观了中国闽菜文化博物馆。
这是全国第一个以闽菜为主题的博物馆，展出的有福州菜的传统名菜，还有地方风味的特色美食。全体餐饮管理人员不仅进一步学习了解了闽菜悠久的历史和正宗闽味的发展历程，馆内通过场景复原、数字互动、菜肴仿真等方式，将闽菜的用料、做法、历史文化等生动呈现在大家面前，同时也加强大家对餐饮文化的交流与学习。
通过本次活动，深学细悟习近平新时代中国特色社会主义思想，更好地引导全体同志从理论源头和实践起点深刻感悟党的创新理论的真理力量和实践伟力，更好的服务师生。
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